Brownis Crispy
Proses Produksi
Bahan Bahan Brownis Crispy
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr gula halus
- 100 gr coklat batang
- 40 gr margarin
- 1 butir telur
- Sejumput vanili bubuk
- Sejumput garam
- secukupnya Keju parut/toping yang diinginkan
Cara PembuatanNya
Langkah 1
Siapkan mangkok/wadah untuk masukan telu,lalu kocok sebentar, masukan gula halus lalu tambahkan margarin ,kemudian kocok sampai tercampur rata baru tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

Langkah 2
Lelehkan coklat dan margarin dengan cara di tim
Langkah 3
Campurkan adonan dengan lelehan coklat&margarin lalu aduk sampai tercampur rata

Langkah 4
Siapkan loyang sesuai keinginnan, alasi dengan kertas roti, kemudian tuang sedikit adonan lalu ratakan menggunakan sepatula supaya adonannya tipis
Langkah 5
Taburi keju parut/topping secukupnya.Nah disini saya menggunakan keju parut sebagai toppig nya
Langkah 6
Panaskan oven kurang lebih 5 menit, lalu panggang selama 25 menit dengan api kecil
Langkah 7
Setelah matang, selagi panas langsung potong/sesuai keinginan/ kotak kotak Brownisnya dengan pisau, kalau sudah dingin tidak bisa di potong karena nanti akan remuk.
Langkah 8
Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara siap untuk dinikmati, ketahanannya sampai 6 bulan dengan tingkat kematangan dan penyimpanan yang benar
Selamat Mencoba Dan Menikamati



0 Komentar