Banana Roll(Pisang Roll)Varian Rasa

 

 

Bahan Bahan Banana Roll(Pisang Roll)

  • 8 buah pisang (pisang ambon/pisang raja/pisang kepok)
  • Kulit Lumpia atau Kulit Pangsit bebas pilih
  • 2 sdm SKM (opsional) karena menurut saya pisangnya sudah manis 
  • 2 sdm UHT fresh milk 
  • 1/4 sdt vanili
  • Sejumput garam
  • Glaze atau meses untuk topping  

 

 

 Cara  Cara Membuat Banana Roll(Pisang Roll)

Langkah 1  

Haluskan buah pisang ke dalam wadah

Langkah 2

Jika sudah halus tambahkan SKM, vanili, Susu UHT, dan sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata

Banana Roll (Pisang Roll) langkah memasak 2 foto

 

 Langkah 3 

Jika sudah tercampur bisa langsung diaplikasikan ke kulit lumpia atau kulit pangsitnya


 


Langkah 4  

Ambil  secukupnya adonan, letakkan pada kulit lumpia/kulit pangsit ,kemudian digulung

 

Langkah 5  

Lakukan hingga adonan habis, masukkan ke dalam freezer atau pendingin dahulu (opsional) agar pisang roll bisa nge-set dan padat

 

Langkah 6  

Goreng pisang roll dalam minyak panas hingga golden brown, beri topping favorite anda. Pisang roll siap dihidangkan