Kue Stawberry Gulung
Bahan Bahan Pembuatannya
- 150 gram Butter/Margarine
- 60 gram Gula halus
- 1 butir Kuning telur
- 200 gram Tepung terigu
- 50 gram Maizena
- 1 butir Putih telur untuk olesan
Filling
- 200 gram Selai strawberry
- 100 gram Pemen warna warni/toping yang diinginkan
Cara Pembuatannya
*Kocok butter/margarine dan gula halus hingga putih,
tambahkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu dan
maizena, aduk rata
*Giling adonan setebal ½ cm, bentuk persegi panjang lalu olesi seluruh permukaanya dengan selai strawbery, ratakan.
*Gulung adonan hingga rapih, lalu potong setebal 1 cm.
*Olesi setiap sisi cookies dengan putih telur lalu gulingkan di atas permen warna warni.
*Susun dalam loyang lalu panggang hingga matang selama 20 menit dengan suhu 130º C.
0 Komentar